自宅でエスプレッソ

自宅でエスプレッソ

自宅で優雅にコーヒーブレイク

最近、自宅でエスプレッソを作って飲む事にはまっています。 コーヒー豆を挽いて、直火式エスプレッソメーカにコーヒーの粉を入れて抽出する。 意外と簡単に作れます。

私はharioのコーヒーミルと直火式エスプレッソマシーン、マキネッタを使ってます。 harioのコーヒーミルは豆の挽き具合を調整でき、分解して洗えるのでとても重宝しています。

マキネッタの下の部分に水と挽いたコーヒの粉をセットして、コンロで熱するとボコボコと音がします。しばらく待つと音が止まります。抽出完了。

朝一に飲むと目が覚めます。 コーヒー好きの方、簡単なのでぜひ試されるといいと思います。