あんばよういこみゃあ

【グルメ】インドネシア バリ島 ローカル食堂

バリ島クタビーチ近くの道路脇にあるローカル食堂。

食堂のことをインドネシア語でワルンと呼ぶ。

ワンプレートに米と惣菜を選んで載せてもらう。

この手の食堂は100円〜300円とリーズナブル。

米は他の東南アジアの国と同様パサパサしている。

東南アジアを旅をしているとこの手のスタイルの食堂が多い。

昼間っからビンタンビールでいっぱいやりたくなる。

ちなみにローカル食堂ではなくて、レストランに行くと、料理もオシャレ。

同じ様にプレートに盛られているけど、米と惣菜も色鮮やか。

右下の豆の塊はテンペと呼ばれるインドネシアの納豆。

日本の納豆のように臭くはなくて、食べごたえのある食感で、ベジタリアンやヴィーガンの方に人気の食材。