【ヴィーガン生活】3ヶ月続けて感じた メリットとデメリット
ヴィーガンを続けるのは考える事多くて大変 3ヶ月間のヴィーガン生活をした時に感じたことをまとめました。 専門家でも何でもない素人が感覚的に感じたことで、参考になるかどうかは分かりませんが、メリットとデメリットをまとめてみ …
【ペペロンチーノ】1ヶ月間毎日作り食べ続けた 飽きないね
素人が乳化とアルデンテを徹底的に突き詰める 年末から1ヶ月間、とにかくペペロンチーノを作って毎日食べ続けました。 数あるサイト、動画のレシピを見ながら作り続けました。 パスタの茹で上がりから、乳化するまでが、1ヶ月作り続 …
【IKEAフードコート】ベジドッグ ヴィーガン
ハーブとスパイス効いてて食べ応えあり IKEAに買い物ついでにフードコートでベジドッグを食べました。 なんと値段は80円でIKEAさん太っ腹で、券売機の前に人の行列。 早速プラントベースのベジドッグを注文して食べてみまし …
【ヴィーガン餃子】食レポ 餃子計画 ニッポンギョーザ
値段も手頃なヴィーガン、グルテンフリーの冷凍餃子 近所の大手スーパーの冷凍コーナーで見つけて気になったので購入しました。 ヴィーガン、グルテンフリーということで原材料が気になるところ、餃子の皮は米粉を使用、具材はキャベツ …