【札幌ラーメン】エゾ麺ロック 味噌ラーメンを食べた
2年ぶりにラーメン屋に行きました。 自分でもびっくりするくらいラーメン屋から遠ざかっていた。 最後に食べたのは2021年の年明けに行ったつけ麺屋。 よく考えりゃあ、近頃ゆるベジ生活なんてしてたのもある、コンビニだったりス …
【つけ麺】新春食べ始め 中華蕎麦 生る
濃厚スープにレモンの香り 名古屋市千種区今池にある人気店、中華蕎麦 生る、に行ってきました。 正月明けの平日にも関わらず、ランチタイムは既に並んでいて人気ぶりが伺えます。 並んでいると店員さんに食券を先に購入する様に支持 …
【徳島ラーメン】東大 天白店に行ってきた
Wikipediaによると徳島ラーメンは３系統のスープがあるそうです。 白系、茶系、黄系だそうです。 今回伺ったラーメン東大で食べた徳島ラーメンは茶系スープでした。 テーブルには生卵が置いてあります。 これを各自割って、 …