【大豆ミート】ミンチタイプで麻婆豆腐を作った

TOPVALUは安くてお得 今回使用した大豆ミートはイオンの自社ブランド、TOPVALUの大豆ミート。 100gで200円くらい。 今まで存在に気づきませんでしたが、肉の並んだ場所や大豆製品の並んだ場所の隅に陳列されてま …

【タイ料理】意外と使える MAE PLOY サワーカレーペーストで鍋してみた 

あると便利な万能調味料 輸入食品を扱ってるお店に行くと見かけるタイカレーペースト、意外と使えます。 MAE PLOYはタイでは有名な会社の様でグリーンカレー、レッドカレー、マッサマンカレーのペーストが売られています。 今 …

【バーガーキング】プラントベースワッパーが想像以上に美味くてびっくり

直火のグリル感で食べ応えあり 自分はベジタリアンではないのですが、ファーストフード店のメニューに植物性パティを見つけると、時々注文します。 植物性パティとは凡そ大豆が原料となっているみたいです。 色んな所で、植物性パティ …

【つけ麺】新春食べ始め 中華蕎麦 生る 

濃厚スープにレモンの香り 名古屋市千種区今池にある人気店、中華蕎麦 生る、に行ってきました。 正月明けの平日にも関わらず、ランチタイムは既に並んでいて人気ぶりが伺えます。 並んでいると店員さんに食券を先に購入する様に支持 …

【ファミレス】人気5店舗の違いを比べてみた

ファミレスの細分化してて面白い 最近のファミレスが面白いので、勝手にファミレス5店舗に行った感想をまとめてみました。 個人的主観で偏ってたりするかもしれないのご承知を。 呑んで食べて財布に優しいイタリアン、サイゼリヤ サ …

【徳島ラーメン】東大 天白店に行ってきた

Wikipediaによると徳島ラーメンは3系統のスープがあるそうです。 白系、茶系、黄系だそうです。 今回伺ったラーメン東大で食べた徳島ラーメンは茶系スープでした。 テーブルには生卵が置いてあります。 これを各自割って、 …