年: 2023年

少し前に久しぶりに肉を食べたら美味くて、また肉食が習慣になってしまった。 足の捻挫で運動もできなかったおかげで、体重も増えてしまった。 肉食が続くと問題は便秘。 食生活を悔い改めることにしました。 こんな時、個人的におす …

タバコと過ごした数十年 喫煙を始めた年齢についてグーグルで検索したら面白い調査結果を見つけた。この調査だと喫煙者の半数は未成年で喫煙を始め、４割は未成年から習慣的に喫煙するそうだ。 コソコソ隠れて喫煙していた思春期の学生 …

断酒はダイエット効果あり 断酒を3ヶ月してみて個人的に効果があったと実感したこと3点リストにしました。 ちなみに断酒する前は晩酌でワインを1/3本、時々ビール缶500mlを飲んでました。 1. について、禁酒してすぐに実 …

ヴィーガンを続けるのは考える事多くて大変 3ヶ月間のヴィーガン生活をした時に感じたことをまとめました。 専門家でも何でもない素人が感覚的に感じたことで、参考になるかどうかは分かりませんが、メリットとデメリットをまとめてみ …

山頂までの最短ルート 今回は人里から歩いて登るルートで一番山頂まで近い山路ゲートの西登山口から登りました。 ここから赤猿峠を経由して山頂を往復。ゆっくり歩いても1時間弱。 ちなみにもっと早く登る場合、東の宮登山口まで車で …

年明け早々ついてないのでお守りを買いました 年明け早々、捻挫をしてからようやく1ヶ月が経過。 くるぶしに腫れは残っているけど、歩くには支障はなくなってきたので、毎年恒例のお伊勢参り。 そして年明け早々ついてないので厄除け …

平坦な登山道で足を挫く 猿投山の雲興寺から北尾根を登山中に捻挫しました。 山頂に上がる階段の100mくらい手前のなんでもない平坦な登山道。小走りしてたら、向かいから人が来たのでスピードを緩めた瞬間、絵に描いたように足を捻 …

素人が乳化とアルデンテを徹底的に突き詰める 年末から1ヶ月間、とにかくペペロンチーノを作って毎日食べ続けました。 数あるサイト、動画のレシピを見ながら作り続けました。 パスタの茹で上がりから、乳化するまでが、1ヶ月作り続 …

かな〜りアダルトな林檎のコンフォート 11月に作ったウィスキー林檎漬けのウィスキーを飲み干したので、漬け込んでた林檎をコンフォートにしました。 作り方はいたってシンプル、鍋に林檎を入れて、ヒタヒタになるくらい水に浸して煮 …